Meet Diana Bennett

Author Ausenco
Industry Industrial
Service Area Process Facilities

In this Insight we share a personal profile of Diana Bennett, Manager, Food & Beverage Group

Diana has over 20 years of extensive experience in the food, chemical, and manufacturing industries including process and packaging line design, financial feasibility studies, equipment selection, procurement, contract management, project management, document control, cost control, construction site supervision and start-up.

Diana followed her passion for sanitary engineering design in the food and beverage industry by pursuing a bachelor degree in chemical engineering followed by a master’s degree in food engineering. Today, she is an active member of the International Associations for Food Protection. She is also involved with NSF International (National Sanitation Foundation), where she provides training courses for her peers in the industry and shares her knowledge of sanitary design for food manufacturing facilities.

Diana is passionate about leveraging her broad knowledge of food engineering to provide our clients with value engineering design, from forensic engineering and production capability troubleshooting of existing manufacturing plants, to greenfield design of process facilities for safe food and beverage manufacturing and storage.

One of Diana’s most memorable projects was the project management assignment with Fregin Family Foundation for a school in Lyantonde, Uganda. Diana and her knowledgeable team of engineers provided assistance by reviewing and recommending upgrades for the expansion of the school. Scope included site plans, site and building drainage, structural reviews and reinforcing recommendations, commercial kitchen ventilation design, water treatment design, water distribution design, LPG distribution, equipment specification and liaison with UK procurement firm to assist in the purchase and shipment of goods to Uganda for construction.

Regulations within the Food and Beverage industry are not static. For example, new standards have been mandated recently for food plants. This has presented Diana and her team with new opportunities to assist companies who are building/upgrading their facilities to meet the new regulations. Diana enjoys being a part of this dynamic industry which continually evolves.

For Diana, what makes Ausenco different is our ability to challenge the engineering design boundaries to provide our clients with value added design and optimal solutions while minimizing the project’s capital cost. She believes that we have all the tools and capabilities in-house to provide our clients with local end-to-end solutions from engineering studies to project delivery and construction management.

Fr Ca

Diana Bennett, Directrice, Groupe de l’Alimentation et des Boissons 

Diana a plus de 20 ans d'expérience dans les secteurs de l’industrie alimentaire, chimique et manufacturière. Son expérience inclut également la conception de lignes d’emballage, la conduite d’études de faisabilité financières, de sélection d’équipement, d’approvisionnement, de gestion des contrats et des projets, du contrôle des documents et des coûts, de la supervision de chantier et des mises en route.

Diana a suivi sa passion pour la conception dans le domaine de l'ingénierie sanitaire, au sein de l'industrie des aliments et des boissons tout en complétant un baccalauréat en génie chimique puis une maîtrise en ingénierie alimentaire. Elle est actuellement membre active d’associations internationales pour la protection des aliments. De plus, elle participe à NSF International (Fondation Nationale de l'Assainissement), où elle offre des cours de formation à ses pairs au sein de l'industrie et partage sa connaissance en conception sanitaire pour les installations de traitement des produits alimentaires.

Tirant profit de ses vastes connaissances en ingénierie alimentaire, Diana se passionne à fournir à ses Clients des conceptions d'ingénierie de qualité, allant de l'ingénierie forensique, au dépannage à des installations manufacturières existantes afin qu’elles atteignent le niveau de production prévu, et jusqu’à la conception de nouvelles installations sécuritaires de traitement et de stockage des aliments et des boissons.

L'un des projets les plus remarquables de Diana a été la gestion d’un projet d’école pour le Fregin Family Foundation, à Lyantonde en Ouganda. Diana et son équipe d'ingénieurs compétents ont fourni des analyses et des recommandations pour améliorer le projet d’agrandissement de l’école. La portée de ce projet comprenait la conception des plans des bâtiments et de drainage du site, les revues structurelles suivies de recommandations de renforcement des structures, la conception de la ventilation des cuisines de type commerciales, le traitement et la distribution de l'eau, la distribution du gaz de pétrole liquéfié (GPL), les spécifications de l'équipement et la liaison avec le fournisseur britannique afin de l’assister aux achats et à l'expédition des marchandises en Ouganda pour la construction.

Les régulations de l'industrie des aliments et des boissons ne sont pas statiques et évoluent régulièrement. Par exemple, de nouvelles normes ont été récemment promulguées pour les installations alimentaires. Cela a donné à Diana et à son équipe de nouvelles opportunités afin d’aider les entreprises qui construisent et modernisent leurs installations à respecter les nouvelles réglementations. Diana aime faire partie de cette industrie dynamique et qui évolue continuellement.

Pour Diana, ce qui rend Ausenco différent, c'est notre capacité à repousser les limites de l'ingénierie afin de fournir à nos Clients des conceptions de qualité ainsi que des solutions innovantes et optimales permettant de minimiser le coût en capital des projets. Elle est convaincue que nous disposons de tous les outils et capacités internes pour fournir à nos Clients des solutions locales complètes; des études d'ingénierie jusqu'à la gestion des projets et la construction.

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